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[저서] 5천년을 이어온 맛의 신비, 식객도 놀란 맛의 비밀

웹사이트를 리뉴얼하고 맛 평가사 활동을 재개하고 있습니다. 세월이 좀 흘렀지만 맛은 태초부터 현재, 아니 인류가 존재할 때까지 변함이 없습니다.  책 내용은 여전히 여전히 유효합니다. 🙂 이 책은 아직도 인터넷 책방에서 판매 중입니다. Yes24   교보문고   알라딘 이 책 외에 2권의 저서를 출간했는데, 나머지 책들은 차차 소개를 드리겠습니다. ‘맛 평가론’ ‘맛이 주는 감동을 디자인 하다’ 우리는 오래 전부터 인터넷...